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        張掖山丹炒撥拉美食節將于7月15日舉行

        23-07-14 08:36 來源:中國甘肅網-蘭州晨報 編輯:劉姍

          原標題:張掖山丹炒撥拉美食節 將于7月15日舉行

          中國甘肅網7月14日訊 據蘭州晨報報道(奔流新聞·蘭州晨報記者曹勇)7月13日,記者了解到,山丹縣定于2023年7月15日—19日在該縣舉辦以“游絲路馬都山丹縣·品特色美食炒撥拉”為主題的炒撥拉美食節。

          在山丹夜市上,有一種流傳千年的絲路美食,因其獨特的烹飪方式、豪放的吃法和悠久的歷史火熱“出圈”,在煙與火的共舞中,吸引著各地游客前來品嘗、打卡,這道美食就是流傳千年的絲路美食——山丹炒撥拉。

          山丹縣圍繞炒撥拉地方美食品牌,將吃美食、游美景相結合,游客在享受美食的同時可以體驗山丹縣獨有的邊塞文化、軍事文化、長城文化,沉浸式體驗山丹的獨特魅力。7月15日美食節開幕式還安排了炒撥拉百人百鍋同時炒制。

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